第三百零二章 撸串-《亮剑:我有一间小卖部》


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    苏媛点了点头,开始认真的看着徐三。

    徐三从调料罐子里抓起了一把孜然,摊开手掌,“这是孜然,靠肉串灵魂调料。”

    “什么是灵魂调料?”

    “灵魂就是魂儿,嗯....这个词的意思就是核心,重要的意思,我话的意思是说,这孜然是在烤肉中最重要的调料。”

    说罢,徐三便把孜然均匀的撒在了肉串上。

    不一会,孜然加羊肉的香味散发了出来。

    苏媛的口水,瞬间就流了出来,感到口水下流的她立刻用袖子擦了擦,然后脸红了。

    “香吗?”徐三问道。

    “香!”

    “香!”

    苏媛和小丫头一口同声的回答。

    徐三看了看凑过来小丫头,想着一起教吧,于是他也没避讳,“知道这种调料产自哪里吗?”

    一大一小两个小姑娘一起摇头,然后一个盯着肉串,一个盯着徐三。

    “xj!”徐三用了稍微重一点的口气说道。

    两个小姑娘一起点了点头。

    于是徐三又说道,“孜然又名枯茗、孜然芹,在南疆则被称为小茴香,产地很单一,只有那里有!”

    小丫头完全不懂,不过苏媛似乎懂了一点。

    徐三把肉串翻转了一下,“xj最原始的称呼是柱州,古称西域,意为华夏的西部疆域。清统一其地,其北部称准部、南部称回部,合称回疆,设尹犁将军。光绪十年,清政府正式在xj设省,并取“故土新归”之意,改称西域为xj。”


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