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    待大家都落座后，菜很快的上桌了。

    杨家开的是流水席，所谓流水席其实就是工业流水线的前身，这个理论在后世的网络上还有个争议，同样是换席不换桌，换人留座与工业体系中的流水线道理相同，杨氏宗族的人不少，今天又是全族最喜庆的日子，他们也需要好好的大吃大喝一番，当然，顺便庆贺下自己宗族从此以后可以大咧咧的横行乡里了。

    首先上的是八凉盘子，这八凉也有讲究！

    凉拌三丝，用红、白萝卜、莴笋为主料辅以佐料，葱姜蒜以及红油辣子凉拌而成，它的做法很简单，无非是均匀切丝而已，但是切丝后需要用盐稍微腌制少许时间，待里面的水份被稀释出去之后菜配上佐料，这样的菜品清爽可口非常适合各阶段年纪的人食用。

    这道菜之所以作为第一道菜品上桌，便是取其含义！

    三丝！

    三思！

    三思而行！

    杨铭从今日起便是官身，虽然做了官，全族上下相对的会沾不少光，但是附带着也有不小风险。比如如果犯下大罪，那么全族也会受到其牵连，所以这道菜便是让杨铭从今以后无论是说话还是做事都必须三思而后行。

    紧接着红油耳片，卤牛肉….一共八个盘子都纷纷上桌，当然，后面的菜品却没有什么寓意了，也就是菜而已，不过菜上桌子却没有人首先下筷，毕竟今日是为了恭贺杨铭被朝廷又或者说是圣上恩赐巨人出生的日子，杨铭作为主人还需要他发话才行，这是规矩，也是礼仪，在这个礼仪已经深入人们骨髓的年月里每个人都遵循着这一个传统。

    杨铭端起酒坛，这是一坛上好的高粱酒，打开封皮，浓烈的酒香便顺着封皮扩散开来！

    “好酒！”

    李道远大赞一声！

    光是闻这酒香，他便可以闻出这一坛美酒想必至少是十多年以上的陈酿。
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