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    程心心急得摇头道：“那不是爆米花，那是那个……”

    “什么这个那个的？”

    程心心不知道说什么好了，她转着眼珠想了想，说道：“那个……‘砰’的一声，炸出来的玉米花……”

    这样一说，程赫就明白了，村里有人来炸米泡了。怪不得他先前似乎听到过一声的，不过，他戴着耳机听着音乐，在厨房烧着火，就没有听得那么真切。

    说起这个炸米花的名称，程赫也不知道这用普通话怎么说，别的地方应该也有的，就是一个黑色的类似锅炉似的东西，平着的时候被底下的火烤着，里面或者装晒干的米，或者晒干的玉米。

    锅炉的一头有个手柄，人拿着手柄摇起来，锅子就转动，保证里面受热均匀。

    等烧的时间差不多了，就把锅子拿下来，口上套一个长长的布袋子，这边把某个开口阀门打开，只听到“砰”的一声巨响，锅子里的米或者玉米就炸了出去，装进了布袋里。

    这时候的米，已经炸成了米泡，又白又大，吃起来很香；而玉米自然也炸成了爆米花。

    当然，这爆米花是用炭烤出来的，比一般在商场里的爆米花可要香一些，而且所用的锅都不一样，所以，程心心拒不承认这就是爆米花。

    程赫问她的时候，她就“这个……那个……”的说，也想不出一个新名字，但绝不肯说，这就是爆米花。

    作为一个吃货，她还是很讲究严谨的，不一样就是不一样。

    很久以前，各村还是很流行这样一种零食的，在物资缺乏的年代，这大概也算是一种比较不错的零食了。

    再一个，这零食的锅炉看起来有些特别，尤其是它放下来的时候，那惊天的一声巨响，看着也挺有意思，程赫小的时候，也喜欢和别人一起，围观这个东西。

    做这个零食的不是本村人，而是附近乡镇走过来的老人，农闲时赚点小钱花花而已。

    其实，现在这样做爆米花的已经少了，本身又不是很赚钱，而且外面吃的东西又多，人们不再希罕这个，这些老物件就慢慢被淘汰了。

    但是，现如今似乎到了一个返璞归真的年代，这些物件似乎又被人惦记起来了。

    比如说，人们经常会在大城市里，看到一些旧时红军打扮的年轻人，背着一个白色的保温盒兜售冰棍儿，人们看着新鲜，也会上前去买一些。

    桃花村是旅游村，来来往往的游客也不少，再加上现在也是农闲，所以也经常会来一些乱七八糟兜售货物的人们。

    这炸玉米泡的也不例外，今天来赶场了。

    这不，先前白倩接程心心放学的时候，就看到了一堆人在围观，有的人家已经炸好了，随手抓了一把给她尝了尝，她也就跟着想吃了。

    程赫把捞起了鸭子盖好，擦了擦手，说道：“好，想吃咱们就去吃吧，去舀一点玉米，宝贝，知道咱们家玉米收在哪里的吗？”

    “我知道。”程心心笑着说道。
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